中国破费者报福州讯（记者张文章）为呵护破费者饮食清静、铁拳整治食物规模违法违规行动，福建往年来，长汀福建省龙岩市长汀县市场监管局以食物清静“四个最严”为原则，睁开散漫“我为公共办实事”实际行动，食物在全县睁开“2021夷易近生规模食物清静整治铁拳行动”，清静严酷侵略食物清静违法违规行动。规模妨碍8月下旬，行动全县共查处相关食物案件6起，铁拳睁开食物清静现场张扬3场次，福建发放张扬质料5660余份。长汀

这次食物清静规模铁拳行动重点整治三个方面：一因此食用农产物为重点，睁开严酷查处农药残留超标等违规行动；以畜、食物水产植物肉类及其废品为重点，清静严酷查处检出“瘦肉精”等禁用兽药的规模违法行动；以冷链食物为重点，严酷查处破费销售未经魔难检疫或者魔难检疫不同格的肉类及其废品的违法行动。二因此宣称减肥、降糖降脂降压等功能的食物为重点，严酷查处正当削减非食用物资以及药品的违法行动。三因此饮品店、凉茶店、蛋糕店等餐饮效率企业、食物破费加工小作坊以及食物摊贩、村落子集贸市场等为重点关键，以山寨食物、冷链食物、直播带货食物等为重点种类，以村落子、城乡接合部、校园周边为重点地域，严酷查处食物清静违法行动。

整治行动坚持法律监管与普法张扬相散漫的原则，在严酷查处违法违规行动的同时看重张扬向导，鼎力张扬食物清静法律纪律，科普食物清静知识，着力增强企业以及广漠破费者的法治意见、责恣意见、维权意见以及食物清静意见，周全传染食物市场秩序，呵护公共“舌尖”上的清静。