两会时期0市人大代表、履职凤阳县佳博蔬菜种植业余相助社理事长孟庆兵格外忙碌。故事团聚间隙，后躬总见他自动与来自差距行业的身阡代表交流品评辩说，品评辩说主题总是陌谋环抱农产物深加工。

“我要捉住两会机缘，复原向列位专家0行业代表取取经，履职为自己接下来的故事规画做好短缺豫备。”孟庆兵口中的后躬未来规画，正是身阡他往年两会带来的议案。

孟庆兵是陌谋一位“80后”，2000年下学后凭仗着耐劳耐劳的复原肉体以及广博的剃头手艺，逐渐积攒了人生第一桶金02011年，孟庆兵坚持了理刊行业，在广西与某公司相助办了一所加气站。由于种种原因，最终守业失败。但他不鼓劲：“年迈人就要有一股冲劲。”

回抵他乡后，孟庆兵无意偶尔间患上悉自家亲戚在以及县种植大棚菜椒，每一斤能卖10元摆布，生意做患上颇为红火，于是便到以及县随着亲戚学习辣椒种植技术。经由一年的学习，他便熟练把握了辣椒种植技术。2016年，孟庆兵回抵他乡开启了自己的辣椒种植之路。如今，孟庆兵流转土地1200余亩，年销售辣椒90万斤。相助社高峰期用工80多人，建议当地村落夷易近年增收超60万元。

“由于辣椒属于别致蔬菜，保鲜期较短，假如不深加使命保障，很难保障辣椒销售。”在大棚里“摸爬滚打”多少年后，孟庆兵意见到，要想深耕农业财富，单凭附加值较低的农业种植，危害太大。“以我省辣椒主产区以及县为例，6至10月份斲丧的辣椒有近一半用于破费辣椒酱，且辣椒酱市场销售比力晃动，破费效益也较好。以是要睁开辣椒财富，必需要有深加工场‘保驾护航’。”

“村落子复原，财富后行。”孟庆兵见告记者，要增长村落子复原就患上要实现村落子一二三产融会睁开，打造农业品牌，提升农产物附加值。为此，孟庆兵建议，整合该县配置装备部署大棚资源，在小岗财富园建树辣椒酱深加工场，主打小岗品牌。同时将小岗辣酱系列产物做成文旅产物，成为继日月粉丝、御膳麻油等土特产外又一特色土特产物牌。当初，他已经以及安徽科技学院食物学院配合研制辣椒酱配方，在当地代工试产。

“办妥一个工场，建议一个财富，打响一个品牌，造福一方苍生。”在增长村落子复原的道路上，孟庆兵正在自动奔流。